Café Mocca Etiopia
Café Mocca Etiopia
🌱 Café Etiopía Sidamo 🌍 Descubre la esencia de Etiopía en cada taza de café. Procedente de la región de Sidamo, este café es una joya que combina tradición y calidad en cada sorbo. 🌿
Características Principales:
- Origen: Etiopía 🇪🇹
- Tipo de Café: Arábica Lavado ☕
- Variedades: Heirloom 🌿
- Altitud: 1800 - 2200 m 🏔️
- Tueste: Medio. Nivel 3 🌞
- Aroma: Intenso, cacaos, Floral 🌸
- Sabor: Sedoso, estructurado y con dulzor característico 🍫
Este café, cultivado en altitudes que oscilan entre los 1800 y 2200 metros, ofrece una experiencia única. Los granos de café tostados de color marrón con tonos dorados y una aroma intenso que combina notas de cacao y flores hacen de cada taza un placer sensorial. 🌰🌻
Información Nutricional (por 100 g):
- Contenido Energético (Kj / Kcal): 1797 / 430 🏋️
- Grasas (Lípidos): 10 g 🥜
- Carbohidratos: 67 g 🍚
- Proteínas: 15 g 💪
- Sal: 0,4 g 🧂
- Fibra: 56 g 🌾
Modo de Preparación: Hervir agua y añadir 8 g de café infusionado con filtración por taza (150-200 ml) ☕
Origen Único: Este café se cultiva a altitudes de 1800 a 2200 metros en la región de Sidamo, Etiopía. La recolección, que se lleva a cabo de noviembre a febrero y en una segunda pequeña recolección de junio a septiembre, añade una dimensión única a este café. Etiopía es un país con una diversidad geográfica asombrosa, y Sidamo es una región montañosa con una rica tradición cafetera.
En Sidamo, la invitación a participar en la ceremonia del café es un gesto de amistad y respeto, lo que lo convierte en una experiencia inigualable. Los cafés Sidamo se caracterizan por sus notas afrutadas, acidez brillante y dulzor distintivo, especialmente en un tueste medio. 🍊🍯
Disfruta de una taza de café Etiopía Sidamo y viaja a través de sus sabores únicos y la rica herencia de Etiopía. ☕🌅